綺麗でオシャレ。普段使いできる銀座のモダン中華
#食べログ3年連続ブロンズ #銀座 #新富町 #内装おしゃれ #上海蟹 #ワインも充実 #白子の麻婆豆腐夜の評価：★★★☆（3.5）
夜の予算：10,000円〜
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13153417/
銀座からもほど近い新富町の街
丸の内サラリーマンたちの間で最近話題になることが多いのが
東京チャイニーズ 一凛。
内装もおしゃれで清潔
中華料理店というよりもイタリアンのよう。
3年連続で食べログブロンズの人気の理由は
ただお洒落な中華というわけではなく、
コスパの高さと、安定した料理の美味しさ。
この日は上海蟹を食べにやってきましたが、
まさかの最初の一品が上海蟹。
紹興酒漬けの上海蟹はとにかくみそが甘く
少ししかない身も濃厚。パンチのある最初の一品に心を掴まれました。
その後は、よだれ鳥や麻婆豆腐といった定番ながらも
工夫があり、味わいは洗練されています。
よだれ鳥は唐辛子の効いたソースにたっぷりのナッツ。
このナッツの甘みが円やかさを与え
唐辛子のソースとマッチします。
麻婆豆腐も白子が惜しみなく投入されており
濃厚な白子の甘みで、まろやかに。
ふわふわの蟹玉は食感が良く、コース後半にもかかわらず
いくらでもお代わりしたくなる一品。
ワインなどのドリンク類も充実しているので
どんな人を誘っても楽しく飲めるので嬉しいポイントです。
立地や値段も含め、これは人気になるのもうなづけます。
ネットからも普通に予約できるので、
綺麗なお店で美味しい中華を食べたい際にはぜひおススメです。
◆メニュー
夜は8,800円のコースから
昼は4,000円程度のコースも。昼から予約できるのも嬉しい
◆店内
オープンキッチンの清潔な店内
6名程度の人数まで対応可能
◆丸の内さぼりーまん」のその他のオススメ店
https://marunouchisaboriman.blogspot.com/
東京チャイニーズ 一凛 （四川料理 / 新富町駅、築地駅、東銀座駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5